Торт с яблоками

1,5 стакана муки, 1 банка майонеза, 2 стакана сахара, 3 яйца, 100 г сметаны, сода на кончике ножа, 5-6 яблок лучше не кислых.

Разотрите желтки с сахаром, добавьте майонез, сметану соду   Все хорошо размешайте, всыпьте муку и месите тесто.

Глубокую сковороду смажьте маслом, посыпьте мукой, выложите в нее тесто и выпекайте в духовке со средним жаром до слегка золотистого цвета. Затем положите нарезанные яблоки, сверху залейте взбитыми белками, смешанными с сахаром (стакан), и допекайте на слабом огне. Когда на белках появится золотистая корочка и они хорошо подсохнут, торт готов.

Реклама: Василий, занимаемся арендой теплоходов