Торт «Кря-кря»
Для теста: 400 г маргарина, 4 стакана
муки, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки томата-пасты.
Для крема: 200 г повидла, пакетик
ванилина, 400 г cметаны, 1 стакан консервированных фруктов для и
крашения торта.
Маргарин с мукой разотрите руками,
добавьте яйца, сметану, томат-пасту и хорошо вымесите. Приготовленное
тесто раскатайте на несколько лепешек (они должны быть толщиной в блин)
и выпекайте их в духовке на противне, смазанном маслом. Остудите.
Охлажденные коржи промажьте кремом и
сложите друг на друга. Верх торта украсьте кремом и консервированными
фруктами. До подачи на стол торт должен быть выдержан в холодном месте в
течение 12 часов.
Приготовление крема: повидло взбейте с
густой сметаной, всыпьте ванилин и хорошо перемешайте.
|