Торт «Медовик»

Для теста: 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 столовые ложки меда, 200 г маргарина, 1 чайная ложка соды, 4,5 стакана муки.

Для крема: 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана сметаны.

Возьмите кастрюлю, положите в нее сахар, яйца, мед, маргарин. Все хорошо перемешать. В кастрюлю побольше налейте наполовину воды, поставьте на огонь, пусть закипит. Сверху поставьте первую кастрюльку. Постоянно помешивая массу всыпьте в нее чайную ложку соды, когда масса увеличится в два-три раза, всыпьте в нее полтора стакана муки, опять же помешивая. Как только тесто заварилось, то есть загустело, снимите кастрюльку с пара, выложите тесто на стол и добавьте 3 стакана муки. Тесто разделите на 5 коржей и испеките их. Каждый корж покройте кремом (сахар взбить со сметаной). Через несколько часов вкусный торт можно есть.

Реклама: кольпит средствами