Торт «Изюминка»

1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1/2 чайной ложки соды, соль, 1 стакан изюма, 2,5 стакана муки, сахарная пудра для обсыпки.

Сахар разотрите с яйцами, добавьте сметану, перемешайте, постепенно всыпьте муку, просеянную с содой и солью. Приготовленное тесто соедините с изюмом и тщательно перемешайте. Форму для торта смажьте маслом, слегка посыпьте мукой, выложите туда тесто и выпекайте его в духовке на среднем огне.

Выпеченный торт полейте растопленным сливочным маслом, охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Реклама: