Печенье из творога
Для теста: 250 г сухого творога, 250 г
сливочного маргарина, 4 полные, с горкой столовые ложки муки.
Для отделки: 1/2 стакана сахара,
1-2 столовых ложки мака, 1-2 столовые ложки тмина, горсть дробленыхядер
орехов.
Маргарин тщательно растереть с
творогом до получений однородной массы, добавить муку,, замесить тесто.
Раскатать тесто слоем толдшной 0,5-0,6 см, нарезать гофрированным ножом
на квадратики или ромбики размером 3x3 см. Поверхность заготовок
посыпать сахаром, орешками, маком или тмином. Выпекать до золотистого
цвета при температуре 210-220°С. Подавать печенье к чаю, кофе.
|
Реклама:
пегас туристик отдых Египет
|
|